Ingredienti per 1 porzione
- Yogurt greco: 170 g;
- Miele di Acacia: q.b.;
- Lamponi: 100 g;
- Mandorle: 10 g.
*Ricordo che le grammature sono da intendersi come linee guida per la realizzazione del piatto, ogni soggetto ha un proprio fabbisogno personale non standardizzabile.
Preparazione
In una ciotola versare lo yogurt greco, il miele di acacia, parte dei lamponi e delle mandorle.
Amalgamare il composto, prendere uno stampino o teglia e ricoprirla con della carte da forno prima di versar il composto.
Mettere in congelatore per 3-4 ore.
Utilizzare la parte di lamponi e mandorle rimanenti per decorare.